Descripció Tècnica del projecte
Objectiu general
Pal·liar els efectes de les desigualtats socials, buscant la promoció integral de la persona.
Objectius específics
Objectiu específic 1
Cobrir les necessitats bàsiques d’alimentació a través d’un menjar i un desdejuni nutritius i saludables
Objectiu específic 2
Proveir un espai de relació positiva en un entorn guiat
Objectiu específic 3
Promoure hàbits i dinàmiques positives de respecte i col·laboració a l’entorn d’un menjar saludable
Objectiu específic 4
subministrar aliments per a portar que assegurin la nutrició en espais aliens al menjador
Objectiu específic 5
oferir espais de tertúlia i reflexió on treballar valors i aspectes espirituals
Beneficiaris
90 persones adultes en situació d’exclusió social, de la ciutat de Sabadel i/o voltants, que presentin serioses dificultats d’autoproveïment respecte a la nutrició i cura personal.
Recursos humans i materials
Personal
• Coordinador del Projecte. (Responsable últim del projecte. Funcions de supervisió i suport, relacions externes i assessorament)
• Responsables de cuina. (Responsables de l’elaboració dels diferents apats. Coordinació del grup de voluntaris de cuina)
• Responsables de menjador. (Responsables de la preparació del menjador abans i durant els menjars i esmorzars)
• Responsable de l’espai “cafè tertúlia”.(Coordinació del temps de cafè: testimoniatges, guia de la tertúlia i guia dels voluntaris que preparen el cafè)
• Voluntaris. (Persones voluntàries dedicades als diferents espais que ofereixen el seu temps i afecte envers els usuaris)
Recursos Materials
• Local de la Fábri-K al carrer de Joaquim Sorolla nº11
•Mobiliari: taules, cadires, sofàs…
• Cuina totalment equipada
• Utensilis de menjador: estovalles, vaixella, coberteria…
• Equip de so
• Projector
