Descripció Tècnica del projecte

Objectiu general

Pal·liar els efectes de les desigualtats socials, buscant la promoció integral de la persona.

Objectius específics

Objectiu específic 1

Cobrir les necessitats bàsiques d’alimentació a través d’un menjar i un desdejuni nutritius i saludables

Objectiu específic 2

Proveir un espai de relació positiva en un entorn guiat

Objectiu específic 3

Promoure hàbits i dinàmiques positives de respecte i col·laboració a l’entorn d’un menjar saludable

Objectiu específic 4

subministrar aliments per a portar que assegurin la nutrició en espais aliens al menjador

Objectiu específic 5

oferir espais de tertúlia i reflexió on treballar valors i aspectes espirituals

Beneficiaris

90 persones adultes en situació d’exclusió social, de la ciutat de Sabadel i/o voltants, que presentin serioses dificultats d’autoproveïment respecte a la nutrició i cura personal.

Recursos humans i materials

Personal

• Coordinador del Projecte. (Responsable últim del projecte. Funcions de supervisió i suport, relacions externes i assessorament)
• Responsables de cuina. (Responsables de l’elaboració dels diferents apats. Coordinació del grup de voluntaris de cuina)
• Responsables de menjador. (Responsables de la preparació del menjador abans i durant els menjars i esmorzars)
• Responsable de l’espai “cafè tertúlia”.(Coordinació del temps de cafè: testimoniatges, guia de la tertúlia i guia dels voluntaris que preparen el cafè)
• Voluntaris. (Persones voluntàries dedicades als diferents espais que ofereixen el seu temps i afecte envers els usuaris)

Recursos Materials

• Local de la Fábri-K al carrer de Joaquim Sorolla nº11

•Mobiliari: taules, cadires, sofàs…

• Cuina totalment equipada

• Utensilis de menjador: estovalles, vaixella, coberteria…

• Equip de so

• Projector